2021第12届上海国际生鲜配送及冷冻冷链冷库技术设备展览会

暨中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛

时间：2021年12月22日-24日     

地点：中国·上海世贸展览馆

指导单位丨Guidance unit

全球冷链联盟| Global Cold Chain Logistics Alliance

国际冷藏仓库协会丨International Association of Refrigerated Warehouses

中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会丨Refrigerated and Frozen Foods 

Committee of China National Food Industry Association

中国商业联合会商贸物流分会

主办单位丨Hosted by

全国食文化联盟丨National Food Culture Alliance

全国水产冻品联盟丨CAPPMA-CAFFA

上海酒店用品协会

承办单位丨Organized by

上海展窑展览服务有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.

协办单位·Co-organizer by

上海日用品行业协会丨Shanghai Commodity Association

山东省食文化研究会丨Shandong Society of Food Culture

江苏省餐饮行业协会丨Jiangsu Province Dining Profession Association

广东省餐饮服务行业协会丨GuangDong Restaurant Association

支持单位丨Supported by

中国冻品联盟|China Frozen Foods Alliance

越南渔业水产协会丨Vietnam fisheries and Fisheries Association

韩国食品冷链协会|美国冷链协会

泰国冷冻食品协会丨Thailand Frozen Food Association

欧洲冷库与物流协会丨European Association of cold storage and logistics 

上海冷藏库协会丨Shanghai Association of Refriger-ated Warehouses

上海食文化研究会丨Shanghai Society of Food Culture

山东省厨具协会丨Shandong kitchen utensils Association

上海东方国际水产中心丨Shanghai Oriental International Fisheries Market

各地食品协会、各地食文化研究会

合作媒体丨Associated Media：

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展会概况| Exhibition Overview：

随着我国经济水平和消费能力的提升，以及生鲜电商的日趋发达，越来越多的高品质海鲜、乳制品、肉制品、水果等进入百姓餐桌。冷链全球性需求正在增加，以生鲜电商为标志，生鲜农产品、冷链食品行业蓬勃发展，为食品冷链提供了巨大的发展空间，以肉类及制品、水海产品、速冻食品及乳制品为代表的冷链行业走上了提升期的轨道。

2020 年我国冷链市场将达到3479 亿规模，生鲜电商规模将达2638.4亿元，当前，“一带一路”国家战略的实施，上海、广东、天津、福建自贸区的发力，中澳、中韩等贸易协定的签署，使得跨境冷链业务日益频繁，而移动互联网的崛起，又催生了生鲜电商、冷链宅配的兴起；近年来，生鲜电商企业发展迅速，生鲜配送行业得到了政府与业界的高度关注。据专家预测，我国生鲜电商市场具有近万亿元人民币的潜力，被称为是中国电商下一个千亿市场。在国家对产业政策支持推动下，国内外资本巨头纷纷进入该领域，未来五年生鲜冷链配送市场需求巨大。2021上海国际生鲜配送及冷冻冷链冷库技术设备展览会将在上海世贸展览馆隆重举办，新一届展会的规模和展商规模数量将进一步提高，同时更加专注于生鲜冷链物流全产业链展示平台的打造，重点推出冷藏冷冻设备、生鲜电商、冷库工程和冷链物流四大主题专区；并携手2021上海国际餐饮设备及食品饮料博览会，汇聚了30多个国家展团和专业观众，展出总规模30000平方米。致力于打造互联网+智慧全冷链解决方案的专业平台！

同期活动|Concurrent Events（筹划中）：

中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛

China's Catering and Cold chain Logistics Innovation Development peak BBS.

——创建中国餐饮流通新时代，将围绕“让食品流通·顺心，让食物消费·安心”展开丰富多样的主题演讲，诚邀国内外水产海鲜、肉类食品、餐饮企业、火锅产业、果蔬、乳制品、冷冻食品、农产品、冷链物流、冷链技术设备和连锁加盟行业人士前来一聚，以及相关协会领导和专家学者，共筑中国餐饮流通新时代！

地点：本次论坛 3000 元/人 RMB（含：会议费、资料费、午餐费），交通、住宿（可推荐酒店）自理。注：12月 1日前报名9 折优惠。（详情见附件1）

上海团餐产品展示交流会展

2021上海火锅美食文化节

Shanghai Hotpot Cuisine Culture Festival 2021

上海美食美器烹饪展示大赛

上海素食、果蔬文化节

Shanghai Vegetarian, Fruit and Vegetable Culture Festival

互联网+生鲜电商及冷链发展高峰论坛 

Internet plus fresh and cold chain development forum

“舌尖上的海味”水产海鲜推介品鉴会

A Bite of Seafood-Introduction and Tasting Meeting of Seafood

生鲜配送产业高峰论坛

Fresh Distribution Industry Summit Forum

国际生鲜供应链与冷库发展大会

冷冻食品技术应用与市场研讨论坛

展品范围|Scope of exhibits：

冷链物流及配送服务

冷藏冷冻设备

冷藏冷冻运输装备

预冷及净化工程

冷库及冷库工程

冷链仓储及搬运设备

冷链信息系统

冷链监控系统、温湿度记录仪、传感器

生鲜加工、保鲜及包装技术

生鲜电商

冷冻冷藏柜陈列柜

综合制冷、材料及配件

专业观众| Visiting audience：

• 水果和蔬菜、花卉等农产品生产加工流通、生物、食品、医药、批发、生鲜电商、零售业；

• 制冷与冷冻冷藏、保鲜设备和技术供应商；

• 仓库/冷库业主、高级管理人员；

• 餐饮、酒店、宾馆业及大型零售商和批发商；

• 低温物流航运公司，公路、铁路、航空运输，集装箱公司，仓储代理，供应链解决方案提供商；

• 农产品、食品、医药相关协会、疾控中心、大中型医院后勤采购部门。

• 化妆品、保健品、烟草等加工；

• 大中型机关团体、企事业单位、军队等后勤管理部门；

• 农业、食品、商业流通、食品医药监管领域相关政府机构

第12届上海国际生鲜配送及冷冻冷链冷库技术设备展览会组委会

2021中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛组委会

Organizing Committee of The 12th Shanghai International Fresh Logistics & Cold Chain Cold Storage Technology Equipment Exhibition 2021

国内部：

联系人：习经理134-8216-5724（华东）

李经理134 3988 0025（华北）

杨  生137 1049 1808（华南）

电话：86-21-6840 5229

QQ： 274402319

International Division：

Contacts: Jimmy

WeChat: 13482165724

E-mail: sales@kilnexpo.com

总部：上海市浦东新区三林路235号

Add: 235 Sanlin Road,Shanghai,Pudong New Area.